双节要吃出健康来
作者:小编
更新时间:2024-06-01 16:59:28
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十一国庆中秋8天长假就要到来。一直认为“民以食为天”的国人,在频繁走亲访友的过程中,面对琳琅满目的美味佳肴,应接不暇的特色小吃,在欢乐团圆的气氛衬托下,就成了节日的“主旋律”。
因此,我们在假日品尝美味、一饱口福的同时,还要注意把握好节日健康饮食,争取节日吃得美味、快乐、健康。
1.要吃得新鲜
首先吃月饼的时候就要注意查看保质期。一般月饼的保质期在45天左右,购买或吃的时候要尽量吃离生产日期较近的,超过保质期的一定不能吃。含有鲜肉、鸡丝、火腿的月饼,最好还是随买随吃。
2.要吃得清淡
现在月饼的品种越来越多,口味也越来越好,但提醒您决不能贪吃。一般家庭会选择在晚餐或晚餐后吃月饼,晚餐吃得过多本来就会对身体造成不良影响,再加上吃的是高油、高糖、高脂的月饼,易致胃满、腹胀,引起消化不良,食欲减退,血糖升高。老年人、儿童因消化功能低下更不宜多吃,否则很可能引起腹痛、腹泻或呕吐。最好的方法是大家分着吃,品种多一点数量少一点。
月饼一般都比较油腻干燥,在吃月饼时,可喝一些水或饮料,比如花茶、绿茶、乌龙茶、酸性饮品或醋饮品,可方便吞咽、帮助消化、去除油腻。
3.要吃得健康
月饼为“三高”食品,即高油、高糖、高脂肪的食物,特殊人群小心为妙。糖尿病、高血压、高血脂、冠心病患者等最好不吃或少吃月饼。
祝大家双节快乐!幸福安康!
(临沂科林肝胆医院老年保健科供稿)